背の高い小皿を入れて重箱盛り付け♪


平日の夜ごはんは・・・主人のはなるべく洗いものを少なくなるように盛り付けています。
洗うものは少ない方が嬉しいからね♪。



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重箱大好き、こんなときにも使います。
たまには、高さのある食器を真ん中に入れると雰囲気も変わりますよ。
もちろん、この状態では蓋は閉まりません・・・最寄りの駅まで来たと連絡があってから、テーブルなどの準備を始めますからね。



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・鶏もも肉の照り焼き
・切り干し大根とにんじんのお酢和え
・にんじんとツナのサラダ
・じゃがいもとしめじのマヨネーズ炒め
・ポテトサラダ


という、我が家の常備のものを詰めただけです。
ぱぱっと作れるのが一番いいですから。
ちなみに、ポテトサラダは・・・ 「オリーブオイル:マヨネーズ:めんつゆ;酢 = 1:2:2:2」 の割合 で、最後にかつおぶしを混ぜて終了という和風な感じが一番好きです。



重箱って本当に便利です。
お正月のみの使用なんて絶対に勿体ないです、みなさん、使って使って♪。








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