スイートチリで食べても美味しい、野菜入りの肉団子♪。

  • Day:2015.01.24 18:00
  • Cat:豚肉
夫が出張から帰ってきて、お迎えに行きばたばたしている家にお昼ごはんの時間に♪。
冷凍庫にストックしてあった、きゃべつ入りの肉だんごを使ってぱぱっとお料理です。



作り方ときゃべつ以外の野菜で作るのもありよぉ~という内容です。
http://mkawori.blog106.fc2.com/blog-entry-3573.html
http://mkawori.blog106.fc2.com/blog-entry-3578.html


電子レンジで少し解凍してから、冷蔵庫整理も兼ねて残っている野菜を炒めてから、お肉を入れて炒めます。
水を少し入れて蒸し焼き状態にするとふんわりします。
軽めにドレッシングで味をつけて完成~、わぁ、簡単◎。


IMG_9943.jpg



豚こま切れ肉と野菜がほぼ同率比くらいなんですが、家族もふわふわで大満足です。
たくさん作ってしまって、夕ご飯にも出したけど、スイートチリで食べるとまた違った感じがして美味しいです◎。
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