会社の同僚家族が遊びに来てくれました・・・🎶。


主人の会社の同僚家族が遊びに来てくれました。
大人7人と子供3人でわいわいと(⋈◍>◡<◍)。✧♡。
奥さんやお子さんも一緒に来てくれるということで、数日前から準備でわくわく。
個人的にこういうのは好きなんです、料理もそこまで頑張っているのではなく、普段の延長としてお手軽な食材ばかりだしね。



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1歳半の男の子の食事がわからなかったので、食べやすそうなパンを中心にメニューを。
大人はお酒を飲むので…お昼から贅沢だわ(⋈◍>◡<◍)。✧♡。
映っていないけど、鍋敷きにはルクルーゼで作ったヨーグルトチキンカレーをのせました。
1日前に鶏手羽元をヨーグルトに漬け込んで、当日にそれとトマト缶とカレー粉と炒めたたまねぎを2時間ほど煮込んで終了というお手軽さ。



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パンは前日に、ふわふわ食パンとロールパンとチーズパンを焼きました。
当日にメロンパンという感じ…何回もこなしてきたので、もう苦労も感じなくなりましたね。
食べてくれる人がいると思えば、頑張る頑張る!!!。



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重箱は鶏もも肉できゃべつと炒めたり、照り焼きにしたりして…🎶。
チーズも重箱に盛れば少しおしゃれな感じでしょうか。



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他はいつもの感じと、お豆腐のサラダとかも加えたり、コーンスープとか、パスタとか、子供も食べやすいかなと思うものを揃えました。
お子様たちはお子様たちで遊んでくれて、まったりと、旦那さんは旦那さん同士、奥さんは奥さん同士で楽しい時間を過ごせました。



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ビール、チューハイは数えてない…ワインと日本酒で瓶4本をあけ(笑)。
18時近くまでまったりと過ごし、楽しかったです。
会社の方とこういうお付き合いが出来るようになったのもとても嬉しいです、異動する前はなかったしね。



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美味しかったです、レッドカレー🎶。


レッドカレーです…お家に遊びに来てくれたタイの人が作ってくれました。
辛かったけど美味しかったです。
本当はもっと辛いみたいだけど、日本人でも食べられるように調節してくれました。



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仕事の関係で最近、タイの人と話すこともあるけれど…日本に研修に来ていることもあり、日本語上手!!!。
もちろん、こちらもタイ語を勉強しているのですが、5声調が難しいです。
実際に確認してもらって覚えるようにしています。
日本人にとって声調はとても難しいです↓↓↓。



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何を作ろうかと思ったけど、焼きうどんは食べたことないかなと思って作りました。
意外にも食いつき良かったです。
あと、デザートにアイスクリームとかね。



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外国語はこんな風に覚えるんだなと思います。
タイの人と話したいと思って勉強するもので…間違えているのは当たり前です。
話しかけないとわかりません。
少しずつ勉強していきたいと思います。
英語も英語を話す人と会話をしたいというところから学んでみたかったなと…学生時代はそういう思いではなく、テストの成績をとりたいとの思いだけだったな。
今振り返れば、情けない学習動機だなと。



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結婚記念日でパークハイアット東京でランチ🎶。


関東が大雪になる前日、結婚記念日のお祝いでランチをしてきました。
毎年お世話になっているお店ではなく、東京へ♪。
こちらはこちらでなかなか良かったです◎。



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お店からプレートでも書きましょうかと言われたのですが、無しでいいか~と思ったけれど、蝋燭をたててくれました。
娘さんの年齢と同じ5本で、しっかり消していましたよ。
振り返れば、3歳のお誕生日とかはろうそくを娘自身で消せなくて笑ったな。



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久々に家族3人の写真も撮りました。
時期的に七五三のお祝いでランチしているファミリーも多く、娘さんは7歳が楽しみです。
まだ、結婚して2桁ではないので新米の域かしら…また、1年頑張ろう。
今年は想像以上に主人が日本にいないけれど、外国のお友達がお家に遊びに来てくれたりといい経験が出来ています。




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ホットプレートでお好み焼きを楽しむ♪。


最近、ホットプレートを我が家に導入したのですが、お好み焼きを作りました。
今まで食べたことが無かった娘さんは感動です(笑)。
きゃべつもたくさん…焼き方は主人に任せているのでわかりません。



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普段からマヨネーズをあまり使わないのですが、楽しくて書いてみました。
意外と書けた…。



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きゃべつ以外の野菜も欲しいよ~と思い、きゅうりとかにかまを和えてみました。
普段だと、これに春雨が入るけど…時間無かったしね。
こういうさっぱりとした料理は美味しくて好きです(⋈◍>◡<◍)。✧♡。



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先週末、主人と娘さんがさつまいも+落花生掘りに行ってきました。
驚くを超えて笑えるような量を収穫してきて、お芋料理にご近所におすそ分けしたりで…定番のさつまいもごはんを炊いてみました。
旬の食材はとても美味しくて、大満足です。
今月は幼稚園でもさつまいも堀りに行くので、さつまいもに恵まれるここ数か月だなぁ~と♪。



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今年は持ち越さないフルーツタルトの大きさで♪。


娘さん、5歳のお誕生日にはフルーツタルトにしました。
今までとは違うお店で予約しました。
12cmという小さめのタルトを作ってくれるのがGOOD♪。
家族3人だと普通のホールケーキは大きすぎます。



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年にケーキを食べる機会は二桁無いからこそ、こういう日を楽しみにしています。
毎度ホールケーキのカットの難しさを考えるとホールケーキで無くてもいいのでは?と思うけど、娘さんも喜ぶしね~と思うと複雑(笑)。



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今年は持ち越さない大きさのフルーツタルトで冷蔵庫もまんぱんにならなくて良かった良かったです。
来年も同じお店でいいかなぁ~と思うくらい美味しかったです。。。
適度な大きさで、娘さんが寝たあとに、夫婦で「パパ&ママになって5歳おめでとう♪。」とお酒を飲みつつ楽しい時間でした。



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